本书内容特点 · · · · · ·
神经美食学，这词语听听都令人兴奋，在神经元层面，看大脑对味道的解读，科学的强有力解释，在厨房美味间，增添了光芒。如果人类未来能把自己驯化为纯粹的文明，那么素食是必然的。亚马逊要38多乐！
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备注 · · · · · ·
Cooking for the senses_ vegan neurogastronomy-Jennifer-2018.epub
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![The Disappearing Spoon: And Other True Tales of Madness, Love, and the History of the World from the Periodic Table of the Elements[Sam Kean].](https://e-body.fit/wp-content/uploads/2022/08/The-Disappearing-Spoon-2010.jpg)
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