过去以器官中心、急性照护为主的医疗模式,虽然对传染性疾病与紧急事件十分有效,仍是今日的一贯作业流程。但随着慢性病的受害人数不断上升,医疗成本也相当昂贵。我们很清楚这套模式已经老朽、完全不足以应付今日的实际健康问题。
因为,现在面对的医疗挑战是慢性病,而非急性照护,而慢性病的研究结果显示,焦点必须放在个人,而非平均病患。事实上,数据显示,除非我们彻底改变现况,否则全人类都将走向脆弱多病的晚年生活,大部分时间都用来看病与吃药。
相对于标准医疗模式,仅专注于处理症状和提出诊断,
相对于整合或另类疗法,仅提供一大堆解决病痛的老旧疗法,
功能医学采用最新生物医学发现,锁定个体健康问题的根本原因。
过去以疾病为中心,现在以病人为中心。
功能医学能深入探讨病情背后的失能机制,并提出一套能预防或逆转这些病痛的治疗模式,对抗威胁人类生命的慢性病。在个体独特基因结构与其生活方式、环境和饮食的互动关系之下,寻找慢性病的根本原因。功能医学使病患与医疗从业人员共同思考一套量身订做的健康管理计划,结合药剂学,与病患的环境、饮食与生活方式改变,不只为病患缓解症状,而是实现个人基因完整的生命潜能。
★5大健康新观念──健康不是基因注定、没有病痛不一定等于健康、最适合甲的生活习惯、饮食、环境,套用在乙身上可能就是伤害……开始笔记,为健康重新评分!
“医学之父”古希腊名医希波克拉底(Hippocrates)曾说:“只要环境、饮食、生活习惯都对了,生物就会自我疗愈。”时至今日,这个观念因基因革命而被赋予新义:
1.健康不是基因注定:健康和疾病的型态取决于基因表现方式,而基因表现方式又受各种生活习惯、饮食和环境因素左右,这些因素会传递讯息给细胞。
2.慢性病是一种或多种生理过程失调的结果:失调起因于基因体与生活习惯、饮食、环境之间的互动失调,让人生病。调整它们,可让生理过程恢复平衡。
3.没有病痛不一定等于健康:机能退化必须持续一段时间,才能诊断出慢性病。如果你的机能还没退步,或是才刚刚开始退步,那么,现在就是执行新生活运动的最佳时机。
4.每个人基因组合不同,对生活习惯、饮食、环境因素的生理反应也各不相同:最适合甲的生活习惯、饮食、环境,套用在乙身上可能就是伤害。
5.药物能应付急性病症,但是对慢性病的长期治疗来说未必最佳。多数药物的效价在于阻断引起目标症状的某个生理过程,长期使用药物可能带来有害副作用。慢性病是长期抗战,最安全的用药方式是尽可能延后开始用药的时间,并使用最低剂量,以维持正常机能运作。
作者介绍
杰佛瑞‧布兰德博士(Dr. Jeffrey S. Bland)
被誉为“功能医学之父”,这是一套注重个体差异的慢性病预防与治疗方式。为了推广功能医学,过去35年来,布兰德博士旅行超过950万公里,横跨美、加等全球40多国,教育超过10万名医疗从业人员。他曾任生物化学教授,于莱纳斯鲍林科学及医学研究所(Linus Pauling Institute of Science and Medicine)担任研究主任,于1991年共同创办功能医学中心(Institute for Functional Medicine),也是个人化生活型态医学中心(Personalized Lifestyle Medicine Institute)的创办人兼理事长。布兰德博士至今发表超过百篇学术论文与十本通俗著作。他与妻子苏珊居住在华盛顿西雅图,三个儿子也在附近成家。划船、冲浪、浮潜是他的嗜好,不断学习则是终身热情。
推荐者简介
梁锦华医师
养龄诊所国际功能医学健康老化中心负责 人、美国抗衰老医学会专科医师(Board-Certified Anti-Aging Physician)、哈佛医学院医学中心(BIDMC)ReyLab访问医师,曾任台北市立仁爱医院内科主治医师、敏盛医疗体系大园分院创院院长、联安 预防医疗机构功能医学中心创始人。
他接受正统的内科专科与消化系次专科训练,在教学医院从事服务、研究与教育工作多年,随后放弃既有成就,毅然重 新学习新一代的医疗典范,致力于创新的功能医学(functional medicine),成为亚洲第一位推动“功能医学”的华裔专科医师。著有《无声海啸》、《健康关键,先减再加》、《无龄的秘密》、《你还在看西医吗?》 等健康好书。
刘博仁医师
现职:
台北菁英诊所功能医学抗衰老中心营运长
台中澄清综合医院中港分院功能营养医学门诊主任
商业周刊百大良医专刊推荐医师
著有《疾病,不一定靠药医》、《营养医学抗癌奇迹》、《过敏,不一定靠药医》等。
译者简介
李汉威
蒙特雷国际研究院会议口译硕士。曾任民视编译,现为自由译者,译有《惊人的淀粉减重法》等。
目录
推荐序1 要长命百岁,而不是“床”命百岁/李瑟
推荐序2 颠覆疾病观念,新一代医疗从“功能医学”开始!/梁锦华
推荐序3 这是重视养生、追求健康的您所需要的“平安书”/刘博仁
推荐序4 通往真正健康与疗愈的蓝图/马克海曼
简介 慢性病的崛起
Part1 背景介绍
第一章 疾病幻象与慢性病难题
第二章 划时代的生物学突破
第三章 功能医学革命:战胜慢性病
Part2 7大核心生理过程
第四章 吸收与排泄
第五章 排毒
第六章 防卫
第七章 细胞沟通
第八章 细胞运输
第九章 能量
第十章 结构
Part 3 打造个人健康管理计划
第十一章 健康新观点
第十二章 设计基本健康计划
第十三章 打造个人健康管理计划
第十四章 健康革命
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