《英国IFA芳香疗法圣经》[英] 乔安娜‧霍尔（Joanna Hoare）

作者简介 · · · · · ·

乔安娜‧霍尔（Joanna Hoare）

　　IFA（英国国际芳疗师协会）前主席，曾获荣誉奖项的资深专业芳疗师，现龄88岁高龄，在芳疗界的经历超过30年，在全球传授正规的淋巴排毒手法。1985年创立时的始祖成员之一，并于2004年获选为IFA主席，近年来，她担任IFA的审查顾问，推广芳香疗法的教学，四处周游各国演讲，特别致力于亚洲国家。曾于2013年来台湾演讲授课芳疗按摩的手法和关键技巧。

译者简介 · · · · · ·

郑百雅

　　毕业于交通大学外文系、中正大学电讯传播所，现为自由译者。芳疗是业馀爱好，也是生活信仰。曾修习瑞士Usha Veda自然疗法学院第一、二阶芳香疗法专业认证课程，仍在持续进修当中。译有《肉类完美料理手册》、《大媒体的金权游戏》与《睡眠学校》等书。

推荐者简介 · · · · · ·

原文嘉

　　原流国际有限公司教学总监
　　IFA／CFA／NAHA资深国际芳疗师

　　出生于台湾台北。加拿大英属哥伦比亚大学（UBC）化学系学士，原流国际有限公司教学总监。高中毕业后随父母亲举家迁移至加拿大。 从加拿大英属哥伦比亚大学（UBC）化学系毕业后，在父亲的鼓励和支持下开启芳香疗法的求学历程。师承加籍资深芳疗师Pat Antoniak以及国际芳疗大师Dr. Vivian Lunny医师，并取得CFA、IFA及NAHA认证。毕业后回到台湾，开始从事芳疗教学并参与芳疗杂志的推广工作，并在那时逐步建立起推广芳疗与教学的热情和经验。同时也是最早在台湾推广美国NAHA证照的专业国际芳疗师，作育出许多英才。现开授“IFA国际芳疗师证照全阶班/函授＋面授班课程”。

温佑君

　　肯园暨香气私塾负责人
　　亚洲重量级芳疗专家　　

　　英国肯特大学哲学所、英国伦敦芳香疗法学校毕。德芳亚太研究发展协会台湾分会会长，对于台湾芳香疗法的推广贡献卓越，并时时往返于世界各地，参与各种芳疗相关研讨会，以提供人们最新芳疗知识。著有芳香疗法专书《性．爱的九种香气》、《精油图鉴：150种全球最佳芳疗精油图解指南》、《香气与空间》、《植物人格》、以美容探索自我的《芳疗私塾》、散文集《温式效应》，并审订与翻译多部芳疗著作。作品奠基于芳香疗法之上，并带入社会学的观察脉络、哲学的思辨、文学与艺术的滋养，当你阅毕阖上书时，满室都还留有馀韵馀香。其中，《温式效应》一书更入围金鼎奖，并被南方朔誉为开启近代“香气书写”或“嗅觉书写”的新型态创作。

内容简介 · · · · · ·

　　本书为英国芳疗最具权威性的代表性著作，由英国IFA前主席Joanna Hoare撰写，成为专业芳疗师前的必读圣经。她在全球传授正规的淋巴排毒按摩手法近30年，是全球芳疗界的指标性代表人物。

　　●芳疗知识涵盖面向最广：
　　对芳香疗法的各个相关领域都补充精要的基本概念。从芳香疗法起源、精油化学类属常识、如何挑选及调配精油、精油带来的生理和心理作用、全身按摩手法、人体生理系统解析、特殊族群的芳香疗法，甚至是如何成为成功的芳疗师（进入职场、自立工作室、广告与宣传方式）等，对于想要扎实地打下芳疗基础，以及学会如何调配、选择精油的人，本书是最好的选择。

　　●本书针对病症除了提供配方，更著重说明成因与思考点：
　　坊间常见芳疗工具书只以提供配方的方式满足实用需求，本书的一大好处是它会描述症状、解释症状发生的可能原因，以及芳疗能在哪个部分起到作用。例如孕妇晨吐的症状与怀孕过程中荷尔蒙导致消化系统变化有关，可以使用抗痉挛的苦橙叶安抚胃部平滑肌，加上刺激食欲的葡萄柚、消胀气除胃酸的柠檬、止吐的姜等精油来协助。

　　●有大量的图片与表格辅助说明：
　　包括精油理论与生理系统介绍，很难得有非常清楚又漂亮的图片。比起纯文字的说明会更容易吸收知识。同时也适时提供比较表格，这些都有助于具体地、系统性地消化芳疗知识。对于想要学得更深更广的芳疗学员来说，会是能够引起兴趣又具学习效率的优良参考书。

　　●完整的个案分析，教你如何调配量身订做的复方精油
　　提供个案的故事来了解如何选择精油，调配身体和脸部用油，后续照顾，治疗结果。调配复方精油时，如何找出前调、中调与后调的调性特质，运用不同精油为个案所需治疗的身体症状调配出量身订做的精油配方。

　　●最正规的淋巴排毒按摩手法与完整步骤
　　传授为他人进行芳香按摩的关键注意事项，提供瑞典式按摩、全身按摩的基本手势和坐式按摩的技巧。分成一般成年人、婴幼儿。以及针对老人和癌症病患的芳香疗法。

　　●拥有IFA证照等于拿到世界六证：
　　英国成立世界第一所芳香疗法学院IFA（The International Federation of Aromatherapists），并将芳香疗法纳入健保给付范围。在专业芳香疗法领域的发展中具有领导性的地位。英国芳疗学院兴起，主导了日后其他英语系国家如美国与澳洲的芳疗教学发展，也提升了芳疗在这些国家的地位，使其受到各国政府认可，并借此带动亚洲国家如日本、韩国、台湾、港澳大陆等地区的芳疗学院及SPA事业体。拥有IFA一证等于拿到世界六证（包含IFPA、AOC、FHT、NAHA、英国AC认证）。如需更多资讯，请参考IFA网站：www.ifaroma.org。

　　★他们都人手一本，开箱心得：
　　Lizzie24：“对所有学生和专业的芳疗师来说，这本书是完美的，讲解详细，指示皆有照片、容易遵循。我发现实际按摩过程，能够在这本书达到提升。我强烈推荐这本书，真是物超所值了。我用于教授的专业芳香疗法课程，并推荐这本书给我的学生。”
　　CK：“一本讲解芳香疗法的所有层面的优秀参考书。它有许多部分，包括身体各系统，如何从植物中萃取精油，除了一般人外，包括治疗老年人、孕妇和婴儿等，写得有趣，也写得很好。这本书很容易理解。按摩手法是每一个步骤以一张图片来说明，对我很有用。读这本书，我度过了一个快乐的夜晚，将用它做进一步参考。”
　　Sharon smith：“梦幻般的书，对于芳疗的概念很完整，很容易理解，在运用熏香时帮助我很多。”
　　Anabebb from Buntingford：“这本书是非常明确和容易理解，特别适合正在学习的人。这本书在我的芳疗过程中非常有用，是学习的宝贵工具。”
　　Custome：“它挤满了高质量讯息，易于阅读，获得专业芳疗师和学生的一致好评。”
　　CAZ：“想要成为合格的芳疗师，或是任何对芳香疗法有兴趣的人都有益处。”

本书特色

　　1、【图解教学最易懂，从新手到芳疗师都适用】
　　本书一步步的详细芳香疗法指南解释如何选择和使用精油来用于身体、心理、情绪问题。大量的辅助图片，简单易懂。荣获初学者、专业芳疗师的一致好评。

　　2、【世界最正统、最完整、最高等级的芳疗课程】
　　对于植物的构造、萃油部位、植物科属等完全剖析，生理疾病和心理情绪相关联结探讨。人体十二大系统组织介绍（基础生理机制、常见疾病理学、适用精油介绍），包括40种精油指南，调香理论、技巧课程、谘询技巧。以及治疗成人和儿童的芳香全身按摩手法示范教学，以及提供成为一位专业芳疗师的开店计画建议与面对客户需注意的事项。

　　3、【 IFA权威芳疗师的第一本芳疗秘技】
　　英国IFA国家整体芳疗师协会是目前全世界最大非营利性的芳香疗法协会。透过专业有条理的教学，授与芳香疗法专业知识及技巧，提升芳疗、SPA、美容从业人员与认同自然疗愈者的专业竞争力，提供最直接、最详细的学习途径。

名人推荐

　　原文嘉、温佑君 芳疗专家推荐

目录 · · · · · ·

前言
如何使用本书
 
一、芳香疗法的起源
历史与背景
当代芳香疗法
芳香疗法是一种疗愈的艺术
 
二、从科学角度看精油
基础化学知识
精油的化学类属
植物的构造与新陈代谢
植物的科属分类
植物与香气
透过嗅觉吸闻香气
透过皮肤吸收精油
 
三、精油的选购与使用
精油的来源
蒸馏法
其他萃取方式
如何选购精油
基底油
常见基底油
如何调配精油
乔安娜‧霍尔的独门调香法
动手调配方
精油适用症状一览表
 
四、常见精油使用指南
精油指南使用说明
植物科属速查表
精油指南
精油安全使用须知
 
五、芳香按摩手法
按摩的作用
瑞典式按摩
基本按摩手法
其他按摩手法
为他人进行芳香按摩
建立个案资料
注意事项与禁忌
芳香按摩完整步骤
疗程评估与后续照护
居家芳疗应用
坐式按摩
 
六、人体生理系统
细胞与组织
组织
皮肤
皮肤的作用
毛发与腺体
呼吸系统
呼吸系统常见疾病
循环系统
循环系统常见疾病
淋巴系统
免疫系统
神经系统
神经系统常见疾病
消化系统
辅助器官
消化系统常见疾病
泌尿系统
泌尿系统常见疾病
内分泌系统
生殖系统
女性生殖系统
女性生殖系统常见疾病
男性生殖系统
肌肉骨骼系统
骨骼系统常见疾病
肌肉
 
七、特殊族群的芳香疗法
怀孕及生产前后的芳香疗法
生产期间与产后的芳香疗法
婴幼儿的芳香疗法
婴儿按摩
用芳香疗法帮助学习障碍人士
用芳香疗法纾解压力
各种情绪状态下适用精油
老年人的芳香疗法
癌症病患的芳香疗法
 
八、如何成为成功的芳疗师
成为执业芳疗师
成立自己的工作室
广告与宣传
维持专业水准
 
谢辞

摘录 · · · · · ·

前言

　　植物精油的疗愈效果在很早以前就已受到人们认可。欧洲与亚洲国家数千年以来都一直在使用植物进行治疗。
    
　　在西方文化中，历史文献曾记载古埃及时代的人们会从植物中萃取精油，而希腊与罗马时期则用它们来维持个人卫生或进行治疗。而在东方世界，植物精油则被添加在寺庙的燃香中，数百年来都是如此。
    
　　自从英国国际芳疗师协会（International Federation of Aromatherapists，简称IFA）在1980年代的共济会皇家医院（Royal Masonic Hospital）首创芳疗认证考试以来，我曾是IFA的会员、审查委员，也曾担任高级教师一职【IFA体系当中有三种教师，分别是高级教师（principle tutor）、助理教师（assistant tutor）与实习教师（trainee tutor）】。在投入芳疗领域超过30年的这段期间，我见证了替代疗法（complementary medicine），尤其是其中的芳香疗法，从一开始被认为肤浅浮泛，到现在成为最热门也最为人所知的另类疗法之一。
    
　　现在，受过训练的芳疗师都知道，芳香疗法是一种温和的整体疗法（holistic therapy）。它运用植物的疗愈力量，帮助身体重新回到和谐的状态，并且为功能正常的部位重新注入活力。芳香疗法使用的精油具有平衡身心与情绪的能力，能让人们不仅看起来更健康，心情也更为美好。
    
　　现代人透过芳香疗法与精油来改善身心状态，而在专业医疗领域中，芳香疗法则被用来缓解疼痛、失眠、感染与忧郁症。科学研究已清楚证实，香气在生理层面具有深切的影响力，同时，精油能在现代人最容易失调的神经系统中发挥作用，使人们更加放松，或在情绪上获得改善。在我过去10年为癌症病患进行的志工治疗经验中，尤其见证了这一点。
    
　　这是一本关于芳香疗法各个面向及其疗愈能力的全方位参考书。希望你会喜欢。

推荐序

　　十多年前，当我从加拿大完成大学学业回到台湾与亲友团聚的时候，大家总会问我在做什么工作。而每次我回答“我是芳疗师”，十个里面有九个的反应都是“什么？芳疗师？什么是芳疗师？”当时的我，刚成为芳疗师一两年而已，许多事情都还在摸索，一时也很难跟别人说清楚自己平常在做的事。
    
　　但其实直到现在，每次我被问到这个问题，还是会觉得不知该怎么回答和解释，因为很多人一听到“我是芳疗师”，就直觉反应“你替别人做按摩喔？”
    
　　其实芳疗师的工作不是只是按摩、用精油。芳香疗法之所以与一般美容Spa不同，就在于芳香疗法所延伸触及的层面，从日常生活应用到内在心灵觉察，几乎是全部涵盖。而芳疗师在面对一个人的问题时，他所要看的不只是表面呈现的问题，他还需要较为全面地观察与了解这个“人”。透过详细的谘询，从谈话的过程中，以客观的角度收集各种来自身、心方面的“讯息”。然后他要这过程中抽丝剥茧，把这些片面讯息资料像玩拼图一样，一一拼凑起来，才能看见整体的问题所在，进而决定正确的用油方向。而能将这些片面讯息串连起来的，就是芳疗师的“基本功”，其中包括──精油知识与香气搭配的掌握、对人体结构、生理运作和对疾病病理的理解、身心变化之间的影响、正确营养观念……等各种层面。
    
　　芳香疗法的世界何其丰富多采。在寻求疗愈智慧的路上，我们能接触到各种不同面向的芳香疗法。有从心灵层面切入的联想式用油、精油原生植物形态学用油、星座用油、脉轮用油等等，各种门派各家说法，其实都是非常有趣的。
    
　　但我个人的想法是，疗愈的基础在于“人”。不只是被治疗者或是治疗师本身，都是以人为根本。而在讨论“人”这个“being”的时候，基本功其实是最重要的，因为这是所有参与者共同的语言。而这本书的内容，就是芳疗师应该要具备的基本功。
    
　　最近在华人芳疗圈当中，许多人一直在讨论“英系芳疗”与“法系芳疗”的差异。在我个人眼中，英系与法系芳疗之间，其实没有什么必要硬要分什么高下。英系芳疗的“少即是多（Less is more）”原则是凡事谨慎的在用油；以安全、不造成任何伤害、身体与心灵层面都纳入思考的思路下油，并且强调用油之间的香气协调度。而法系芳疗则是将精油以等同药品的眼光看待来治疗生理疾病的大家，强调精油化学成份对应的药理功效，用油精准不迂回，剂量也是非常大方。这两个派系其实一个文，一个武，是一体的两面，不同诠释角度而已。
    
　　用油，其实还是在于自己对精油的看法与态度。学习芳疗并不难，成为芳疗师也不难，但若要成为一个优秀、专业的芳疗师，还是需要花时间下苦功的。短短的推荐序篇幅很难说得完整，Joanna老师的这本参考书，能帮助你将成为一位优秀芳疗师的基本功打好。本书的内容扎实完整又不刻版，非常适合作为英系芳疗证照课程的教科书或参考资料。
    
　　Joanna老师是在我第一次教的IFA班级考试时认识的，那次刚好是她担任监考官。和蔼可亲的Joanna老师当时已经80多岁，一头银白的智慧发，却是浑身充满活力，永远笑容满面地与身边的人说笑相处。谢谢Joanna老师在即将退休之际，将自己毕生所累积的知识精华化为文字，将正确又有趣的芳疗应用知识传给后辈的精油爱好者们。

书友评论 · · · · · ·

薇言微语 2020-02-16
是个教科书

0 有用刺刺CHENG 2019-10-11
IFA考试必备资料。

0 有用沐光夜行 2018-10-14
非常全面而且基础的书籍，包括芳疗历史，芳疗常识，化学，单方以及基础油介绍，生理解剖和常见病。

0 有用张志恒的爱人 2021-02-28
其实还没有读的很明白啦，很棒的经典书籍

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